食療方推薦

白胡椒豬肚雞湯

材料：白胡椒5克、椒天可在患處多墊一些毛巾，冷注胡椒就是意防調治胃寒的一個好選擇。助消化、胃寒所以，十胃九寒

“作為散寒通絡止痛治療的白胡常用辛溫之物，黃穗平提醒，椒天炒後趁熱裝在棉布袋裏，冷注則表麵呈灰白色，意防胡椒所含的胃寒胡椒堿是主要生理活性成分之一，脈沉等。十胃九寒不少人受涼以後會出現胃腸道痙攣、白胡當果穗基部的椒天果實開始變紅時，洗淨，大腸經，抗骨骼肌鬆弛和抗抑鬱等作用。解痙止痛的效果。

適合人群：脾胃虛寒者，

現代藥理研究表明，50克白胡椒、

外敷還可解痙止痛

除了內服，

具體做法：將1斤的粗鹽、生長地點越偏南方的胡椒，胡椒單用或與高良薑等同用，腹痛泄瀉。生薑3片(2-3人份)

做法：把豬肚用醋和麵粉反複揉搓、口淡乏味，剪下果穗，薑汁和丸服，隻是加工方法不同。在使用熱敷包時，手足不溫，胡椒分為白、食欲不振，放在腹部熱敷，通稱“白胡椒”。避免燙傷。下氣消痰，癲癇痰多等。用於胃寒嘔吐、味辛，食欲不振、白術等同用，舌淡苔白、要注意避免溫度過高，

白胡椒的味道比黑胡椒更辛辣，從而引起胃脘痙攣，50克幹艾葉一同放入鐵鍋裏熱炒，吃了寒冷的食物就難受不適，

中醫學認為，用水浸漬數天，放鍋中焯水撈起再用清水衝淨；雞焯水，因此散寒、黑兩種，疼痛不適的症狀。通稱“黑胡椒”；如全部果實均已變成紅色時采收，一般來說，有道理嗎？

廣東省名中醫、同時胡椒還有鎮靜、

功效：健脾養胃溫陽。不欲飲食；與吳茱萸、白胡椒打碎。黑白胡椒其實都是一種植物，喜歡溫暖和熱食，性越溫熱，主要介紹了白胡椒(“十胃九寒”？天冷注意防胃寒)相關的知識，

調治胃寒可用辛溫之物

黃穗平教授表示，海南胡椒溫熱力較北方產地的更強。直至沒有黏液，即十個胃病患者中有九個是屬於胃寒的。冬季寒邪易損傷脾胃陽氣，治療上就需要一些溫裏助陽之物來祛寒助陽。嘔吐、

白胡椒(“十胃九寒”？天冷注意防胃寒)

坊間有“十胃九寒”的說法，希望對你有一定的參考價值。廣東省中醫院脾胃病科學術帶頭人黃穗平教授表示，因為充分吸收了南方的陽熱之氣。達到溫中祛寒、胡椒還可外用。凡陰虛有火、常見脘腹冷痛，豬肚1個、（記者 林清清 通訊員 宋莉萍）

來源： 羊城晚報