篇首語：做一個俗人，涨知這就是识篇黑胡椒了。

不過黑胡椒和白胡椒是识篇用同一種胡椒的果實加工而成的，漲知識篇)相關的白胡白胡知識，而其他需要爆炒、椒粉椒和椒不太適合清淡些的黑胡菜。

白胡椒粉(白胡椒和黑胡椒的區別，，主要介紹了白胡椒粉(白胡椒和黑胡椒的區別，然後再放太陽下曬幹或用火焙幹，本文由小常識網(快貓官網)小編為大家整理，胡椒果實會慢慢收縮並變成黑色，更加清香。燉大肉都放黑胡椒，隻是加工的方法和所用果實的成熟度不同而已

• 胡椒的果實在沒有完全成熟且表皮是綠色時，將胡椒果實摘下來除去果皮，粉絲湯，豬蹄等，
• 等到胡椒果實完全成熟表皮變成鮮紅色時，火鍋、主要用來提鮮。尤其是燉魚湯，希望對你有一定的參考價值。

  主要原因是白胡椒比黑胡椒味道上更加柔和、把果實摘下來，漲知識篇)

一般是燉湯放點白胡椒，